Les ferments 101 avec Irene Haedo
À propos
À propos
En présentiel à Madrid (17h00 – 21h00)
Cours dispensé en espagnol par Irene Haedo.
À table
Un espace d’apprentissage dédié au design alimentaire, où réflexion, pratique et mise en œuvre se rejoignent. À travers des programmes et des ateliers, il propose différentes manières d’explorer et d’appliquer cette discipline.