Cours d'initiation au vin naturel
À propos
À propos
Un cours d'introduction pour explorer le vin naturel à travers son processus, sa philosophie et son contexte culturel.
Les participants se familiariseront de près avec la manière dont le vin est fabriqué, en développant une approche plus consciente de la dégustation tout en découvrant et en affinant leur propre palais.
Détails
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Inclus
Inclus
À table
Un espace d’apprentissage dédié au design alimentaire, où réflexion, pratique et mise en œuvre se rejoignent. À travers des programmes et des ateliers, il propose différentes manières d’explorer et d’appliquer cette discipline.